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Wonton de ensalada de surimi

Wonton de ensalada de surimi

Cuaresma

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

Si deseas hacer una ensalada de surimi esta época de cuaresma, puedes seguir este receta de cocina fácil para prepararla en unos deliciosos wonton. Solicita todos los ingredientes que necesitas en Superama en línea y disfrútalos hasta las puertas de tu hogar
Ingredientes
  • 6 barritas de surimi
  • 4 tallos de apio
  • 4 chile manzano
  • 1/8 cebolla morada
  • 1 pepino
  • 1 ramito de perejil
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca
  • 1 barra de queso crema
  • 2 cebollines
  • 1 taza de aceite puro de canola
  • 1 taza de germen de alfalfa
  • 1 pieza de zanahoria
  • 1 paquete de won ton
Pasos a Seguir
  1. Prepara la ensalada: Pica finamente el surimi, apio, chile, cebolla, pepino y perejil; mézclalos con crema, mostaza, sal y pimienta
  2. Para el aderezo: Pica el cebollín en trozos finos y júntalo con el queso crema hasta lograr que se conjunten perfectamente
  3. Arma los wonton: Coloca un poco de queso en la base y ensalada de surimi arriba, haz una bolsita juntando las puntas del wonton con agua y fríelos hasta dorarlos
  4. Finalmente sírvelos con zanahoria rallada y germen de trigo como guarniciones y decoración
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