Tilapia crujiente de amaranto sobre espinacas

Cuaresma

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Aprende una nueva forma de preparar un filete de pescado tilapia. Consiente a tu familia durante esta cuaresma con nuestras recetas de pescado. Compra todos los ingredientes en línea y recíbelos en tu domicilio. Hacemos el súper por ti.
Ingredientes
  • 4 Filetes de tilapia
  • 3 huevos
  • 2 tazas de amaranto
  • 1 aceite en aerosol
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 tazas de espinacas
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 manzana
  • 1/4 taza de nuez
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 2 Naranjas
Pasos a Seguir
  1. Enharina 4 filetes de tilapia, sumerge en 3 huevos batidos.
  2. Forra con papel aluminio una charola y coloca los filetes, cúbrelos con amaranto, rocíalos con el aceite en aerosol y hornea 25 minutos a 180 ºC.
  3. Calienta 3 cucharadas de aceite oliva, cocina 3 tazas de espinacas, 1 manzana en cubos, 1/4 taza de nuez picada y 2 cucharadas de vinagre balsámico.
  4. Agrega a la mezcla 1 cucharada de miel de abeja, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de pimienta negra molida y cocina durante 10 minutos.
  5. Sirve las espinacas, coloca encima los filetes y decora con naranjas.
Filete Tilapia sin piel 1 kg
Filete Tilapia  sin piel 1 kg
Huevo blanco Bachoco 18 pzas
Huevo blanco Bachoco  18 pzas
Amaranto Tehutli Amaranto tostado 250 g
Amaranto Tehutli Amaranto  tostado 250 g
Aceite puro de oliva Pam en aerosol 141 g
Aceite puro de oliva Pam  en aerosol 141 g
Aceite de oliva Bertolli extra virgen sabor intenso 500 ml
Aceite de oliva Bertolli  extra virgen sabor intenso 500 ml
Espinaca baby Vegetalistos 250 g
Espinaca baby Vegetalistos  250 g
Vinagre balsámico Carandini de módena 500 ml
Vinagre balsámico Carandini  de módena 500 ml
Miel de abeja Great Value líquida 500 g
Miel de abeja Great Value  líquida 500 g
Manzana granny smith por kg
Manzana   granny smith por kg
Nuez Great Value 100 g
Nuez Great Value  100 g
Sal yodada de mesa Great Value reducida en sodio 220 g
Sal yodada de mesa Great Value  reducida en sodio 220 g
Pimienta negra McCormick molida 64 g
Pimienta negra McCormick  molida 64 g
Naranja valencia por kilo
Naranja   valencia por kilo
El envío de la información fue exitoso
Lo Sentimos El envío de la información fue exitoso
Error. Favor de enviar nuevamente
Error. Favor de enviar nuevamente