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Temaki

Temaki

Comida japonesa

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
12 personas

Tipo:
Comida

Un clásico de la gastronomía japonesa con un a preparación especial es el temaki. Prepara esta receta de comida con los ingredientes disponibles en Superama en línea
Ingredientes
  • 2 tazas de arroz
  • 4 hojas de alga nori
  • ¼ de taza de vinagre
  • ¼ taza de azúcar
  • 1 filete de salmón
  • 1 cebollín
  • 1 pepino
  • 1 sal al gusto
Pasos a Seguir
  1. Lava bien el arroz y cocínalo con el doble de agua, es decir, dos tazas de agua por una de arroz hasta que se evapore la mayoría y pueda manipularse.
  2. Mientras tanto prepara el relleno corta en pedazos el salmón y el cebollín, adereza con un poco de sal, azúcar y vinagre para darle un sabor especial; mientras tanto corta en julianas el pepino.
  3. Coloca el relleno en el alga nori y envuélvela en triángulo para que quede como si fuera un helado y disfruta.
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