Tarta Rústica

Tarta Rústica

Cenas navideñas

Tiempo:
2 hr(s)

Dificultad:
Alta

Porciones:
8 personas

Tipo:
Comida

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Ingredientes
  • 1 masa de hojaldre
  • 300 gramos de espinacas frescas
  • 100 gramos de yogurt griego
  • 2 huevos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 nueces
  • 50 gramos de piñones
  • 1 nuez moscada
  • 1 sal
Pasos a Seguir
  1. Cuece las espinacas en agua y escúrrelas, mientras tanto filetea los ajos y fríelos con aceite de oliva y agrega las espinacas. Salpimenta y añade un poco de nuez moscada.
  2. Incorpora los huevos, el yogurt griego y las nueces picadas, después apaga el fuego y deja reposar la mezcla.
  3. Estira la masa de hojaldre y coloca la mitad en un molde de aluminio y coloca el relleno dentro, modela una tapa de masa y tapa la tarta.
  4. Precalienta el horno a 180 grados y coloca la tarta 20 minutos o hasta que se dore. Finalmente asa los piñones, muélelos y espolvoréalos encima de la tarta lista.
Pasta de hojaldre por kg
Pasta de hojaldre   por kg
Espinacas por pieza
Espinacas   por pieza
Yoghurt Oikos estilo griego natural 440 g
Yoghurt Oikos  estilo griego natural 440 g
Huevo blanco Aurrera 12 pzas
Huevo blanco Aurrera  12 pzas
Ajo desgranado 200 g
Ajo   desgranado 200 g
Aceite de oliva Carbonell extra virgen 500 ml
Aceite de oliva Carbonell  extra virgen 500 ml
Nuez Great Value 100 g
Nuez Great Value  100 g
Piñón Bel Ara natural 200 g
Piñón Bel Ara  natural 200 g
Nuez moscada Terana molida 85 g
Nuez moscada Terana  molida 85 g
Sal La Fina refinada fluorada 1 kg
Sal La Fina  refinada fluorada 1 kg
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