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Taquito de Jícama con Jamón de Mezcal

Taquito de Jícama con Jamón de Mezcal

Fiestas Patrias Realidad Aumentada

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

Checa estos taquitos de jícama que son perfectos como entrada cualquier día de la semana.¡Pide todos los ingredientes que necesitas por la app de Superama para preparar estos burritos y consiente a tu familia!
Ingredientes
  • 200 g de jamón de mezcal, picado en cubos
  • 2 piezas de durazno, cortado en rodajas pequeñas
  • 1 pieza de pera verde, cortadas en rodajas pequeñas
  • 8 pieza de tortilla de jícama, finamente rebanadas
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 45 g de queso crema
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 rodaja de canela
  • 10 g de arándanos
  • 1 Toallas de cocina Regio 1,000 Usos
Pasos a Seguir
  1. Cortar el jamón con toque de mezcal en forma de Y para tener 3 pedazos iguales y reservarlo.
  2. En un sartén caliente agrega la mantequilla, sazona los duraznos y las peras y dejar que comiencen a soltar sus jugos; agregar el azúcar y caramelizarlos. Verter el agua y dejar reducir.
  3. Una vez formado el jarabe dejarlos enfriar.
  4. En la tortilla de jícama colocar el jamón con toque de mezcal y agregar un poco de queso crema.
  5. Rellenar con duraznos y agregar un poco de arándano. Cerrar el taco y servir.
Jamón de pierna Casa López de cerdo extrafino con un toque de mezcal 250 g
Jamón de pierna Casa López  de cerdo extrafino con un toque de mezcal 250 g
Jícama por kilo
Jícama   por kilo
Mantequilla sin sal Gloria en barra 90 g
Mantequilla sin sal Gloria  en barra 90 g
Queso crema Philadelphia original 8 rebanadas cremosas 144 g
Queso crema Philadelphia  original 8 rebanadas cremosas 144 g
Azúcar Aurrera estándar 1 kg
Azúcar Aurrera  estándar 1 kg
Agua Sta María 4 l
Agua Sta María  4 l
Canela Verde Valle en rama 50 g
Canela Verde Valle  en rama 50 g
Arándanos Great Value deshidratados 170 g
Arándanos Great Value  deshidratados 170 g
Toalla de papel Regio 1000 usos 2 rollos con 130 hojas c/u
Toalla de papel Regio 1000 usos 2 rollos con 130 hojas c/u
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