Tacos gobernador

Tacos gobernador

Comida Mexicana

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Una receta de cocina que suele acostumbrarse en las zonas costeras y también puede ser tomada como una comida de cuaresma. Solicita hoy mismo los ingredientes en Superama en línea y disfruta de la entrega a domicilio.
Ingredientes
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 1 taza de apio
  • 1 kilogramo de camarón pacotilla
  • 1 pizca de orégano
  • 1 limón
  • 500 gramos de queso oaxaca
  • 12 tortillas de harina
  • 1 sal
Pasos a Seguir
  1. Pica la cebolla en julianas y sofríela con mantequilla y sal para caramelizarla y darle un delicioso sabor.
  2. Después agrega el apio y pimientos picados, acto seguido añade los camarones y sazónalos con orégano, sal y jugo de limón.
  3. Finalmente coloca el queso arriba y deja que se gratine, calienta las tortillas de harina y rellénalas con tu preparación para que puedas disfrutar de tus tacos gobernador.
Mantequilla sin sal Gloria en barra 90 g
Mantequilla sin sal Gloria  en barra 90 g
Cebolla blanca por kilo
Cebolla   blanca por kilo
Pimiento semáforo 3 pzas
Pimiento   semáforo 3 pzas
Apio por kilo
Apio   por kilo
Camarón pacotilla grande por kg
Camarón   pacotilla grande por kg
Hojas de orégano Carmencita 8 g
Hojas de orégano Carmencita  8 g
Limón sin semilla por kg
Limón   sin semilla por kg
Queso oaxaca Los Volcanes 200 g
Queso oaxaca Los Volcanes  200 g
Tortillas de harina Great Value con salvado de trigo 12 pzas
Tortillas de harina Great Value  con salvado de trigo 12 pzas
Sal La Fina refinada fluorada 1 kg
Sal La Fina  refinada fluorada 1 kg
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