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Tacos de pescado

Tacos de pescado

Herdez® Cuaresma

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

La perfecta combinación para una comida deliciosa y saludable para esta Cuaresma.
Ingredientes
  • 3/4 lomo de jurel limpio
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • ½ cebolla morada rebanada finamente
  • 4 cdas de cilantro (sólo hojas) picado finamente
  • 4 rabanitos cortados en cubitos
  • 2 jugo de naranjas agrias
  • 2 chiles habaneros, abiertos, sin semillas y cortados en rajitas
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida McCormick®
  • 12 tortillas de maíz
  • ½ taza de mayonesa de limones McCormick®
Pasos a Seguir
  1. Unta el pescado con el aceite de oliva y ásalo en una sartén caliente.
  2. Deja entibiar el pescado y desmenúzalo finamente.
  3. Combina el jurel con la cebolla, el cilantro, los rabanitos y las rajas de chile habanero.
  4. Agrega el jugo de limón, pimienta McCormick® y sal.
  5. Calienta las tortillas y unta mayonesa de limones McCormick® en cada una, coloca un tanto del pescado preparado, enrolla o dobla la tortilla.
  6. Acomoda los tacos en un platón caliente y sirve de inmediato.
Cebolla morada por kilo
Cebolla morada   por kilo
Cilantro por pieza
Cilantro   por pieza
Rabanitos en bolsa 454 g
Rabanitos   en bolsa 454 g
Naranja valencia por kilo
Naranja   valencia por kilo
Sal Great Value yodada fluorurada 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada 1 kg
Pimienta negra McCormick molida 64 g
Pimienta negra McCormick  molida 64 g
Tortilla de maíz por kg
Tortilla de maíz   por kg
Mayonesa McCormick con jugo de limón 390 g
Mayonesa McCormick  con jugo de limón 390 g
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