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Tacos de costilla norteña

Tacos de costilla norteña

Maestros de la Parrilla

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Complace a tus invitados con unos deliciosos tacos de costilla; serán la sensación de la reunión. No lo pienses más y pide tus ingredientes en Superama.com
Ingredientes
  • 1 rack de costilla
  • 1 aguacate
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 taza de salsa roja
  • 1 cucharadita de sal ahumada
  • 1 cucharadita de sazonador rub de la costa
  • 10 Tortillas de harina
Pasos a Seguir
  1. Sazona la costilla con el rub de la costa SMP y sal ahumada original SMP.
  2. Lleva a fuego directo y cocina por 3 minutos de cada lado.
  3. Para el montaje: Pica la carne en cubos pequeños.
  4. Coloca una cama de aguacate en rodajas sobre la tortilla de harina y agregar la carne.
  5. Finalizar con salsa roja y cilantro finamente picado.
Costilla cargada Sonora por kg
Costilla cargada   Sonora por kg
Aguacate hass por kilo
Aguacate hass   por kilo
Cilantro por pieza
Cilantro   por pieza
Salsa taquera Del Monte roja 210 g
Salsa taquera Del Monte  roja 210 g
Sal de mar Sociedad Mexicana de Parrilleros ahumada habanero 266 g
Sal de mar Sociedad Mexicana de Parrilleros  ahumada habanero 266 g
Sazonador Sassón para parrilla carne 75 g
Sazonador Sassón  para parrilla carne  75 g
Tortillinas Tía Rosa de harina 12 pzas
Tortillinas Tía Rosa  de harina 12 pzas
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