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Spaghetti teriyaki con champiñones

Spaghetti teriyaki con champiñones

Great Value

Tiempo:
45 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Deliciosa pasta con salsa teriyaki y verduras rostizadas con aceite de ajonjolí, salsa de soya y terminado con ajonjolí y el toque picante de los chiles serranos. ¡Fácil y delicioso!
Ingredientes
  • 2 cdas de aceite de ajonjolí
  • 1/4 taza de tallos de cebolla cambray (en tercios)
  • 1 cda de ajo (finamente picado)
  • 1 taza de brócoli Great Value (en trozos pequeños)
  • 1 taza de pimiento morrón (en tiritas)
  • 1 taza de champiñones Great Value (en cuartos)
  • 2 pzas de chile serrano (en rodajas)
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cdas de jengibre (rallado)
  • 4 tazas de spaghetti (cocido)
  • 1 taza de salsa teriyaki
  • 4 cdas de ajonjolí
Pasos a Seguir
  1. En un wok o sartén profundo, calienta el aceite de ajonjolí y cocina la cebolla cambray y el ajo.
  2. Agrega el brócoli, el pimiento, los champiñones, y el chile serrano. Cocina alrededor de 10 min.
  3. Añade la salsa de soya y el jengibre y cocina unos minutos. Agrega el spaghetti y mezcla con la salsa teriyaki. Cocina alrededor de 10 min. y sirve caliente. Decora con ajonjolí.
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