Sopes de salchichas con chiles toreados

Sopes de salchichas con chiles toreados

Fiestas Patrias Realidad Aumentada

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

La entrada favorito de todos pero con un toque de chiles toreados ¡Pide todos los ingredientes que necesitas por la app de Superama para preparar este delicioso postre para compartir con la familia!
Ingredientes
  • 110 g de Salchicha con un toque de chile toreado
  • 4 piezas de sopes
  • 1/4 de taza de frijoles refritos
  • 2 cucharadas de cebolla blanca, fileteada
  • 1 cucharada de jugo sazonador
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 cucharada de aceite vegetal
  • 20 g de semillas de calabaza
  • 10 g de semillas de girasol
  • 1 pieza de chile serrano, fileteado
  • 5 g de cebolla morada
  • 10 g de germinado de alfalfa
  • 10 ml de crema ácida
  • 1 pieza de chile seco
  • 1 Toallas de cocina Regio 1,000 Usos
Pasos a Seguir
  1. Cocinar en un sartén con muy poca mantequilla las salchichas chile toreado hasta que estás tengan una consistencia brillante y crujiente
  2. En un sartén caliente agregar aceite de oliva y sofreír las cebollas blancas, agregando la jugo sazonador, la salsa inglesa y dejar que se caramelizen
  3. En un sartén calentar el sope y agregar los frijoles refritos cuando este este listo proceder al montaje del plato
  4. Agregar las semillas en el sope, el germen y las salchichas con toque de chile toreado
  5. En un costado del plato montar, un poco de cebolla morada
  6. Decorar con la crema ácida y terminar el sope con la cebolla caramielizada
  7. Servir caliente
Salchicha Casa López de chile toreado 432 g
Salchicha Casa López  de chile toreado 432 g
Sopes de maíz charola con 10 pzas
Sopes de maíz   charola con 10 pzas
Frijoles Bayos La Sierra refritos en lata 580 g
Frijoles Bayos La Sierra  refritos en lata 580 g
Cebolla amarilla por kilo
Cebolla amarilla   por kilo
Jugo sazonador Maggi 100 ml
Jugo sazonador Maggi  100 ml
Salsa inglesa Crosse & Blackwell 145 ml
Salsa inglesa Crosse & Blackwell  145 ml
Semilla de calabaza Bel Ara tostada 250 g
Semilla de calabaza Bel Ara  tostada 250 g
Girasol Bel Ara natural tostado sin sal 250 g
Girasol Bel Ara  natural tostado sin sal 250 g
Chile serrano por kilo
Chile serrano   por kilo
Cebolla morada por kilo
Cebolla morada   por kilo
Germinado San Francisco Cultivos Naturales de alfalfa 200 g
Germinado San Francisco Cultivos Naturales  de alfalfa 200 g
Crema Alpura ácida regular 200 ml
Crema Alpura  ácida regular 200 ml
Chile de arbol Don Zabor 50 gramos
Chile de arbol Don Zabor  50 gramos
Toalla de papel Regio 1000 usos 2 rollos con 130 hojas c/u
Toalla de papel Regio 1000 usos 2 rollos con 130 hojas c/u
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