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Sopa de papa

Sopa de papa

Great Value

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Sopa

La papa ayuda a reforzar el sistema inmune por su contenido de vitamina C. Prepara esta receta fácil de sopa de papa y consiente a tu familia con alimentos saludables. Pide ya tus ingredientes en Superama.com.mx y disfruta de los beneficios de comprar en línea.
Ingredientes
  • 1 kilo de papas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 jitomates
  • 1 sal al gusto
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 1/2 litros de agua
  • 1 perejil
  • 1 cucharada de sazonador caldo de pollo
Pasos a Seguir
  1. Lava las papas y córtalas en tiras pequeñas. Déjalas remojando en agua fría para evitar su oxidación.
  2. Licua los jitomates con la cebolla, ajo y sal. Sofríe la salsa en una olla con el aceite caliente. Cuando esté hirviendo agrega las papas y el sazonador de pollo.
  3. Agrega el perejil y el agua restante y deja a fuego medio por 15 minutos o hasta que las papas estén suaves. Sirve.
Papa blanca alfa por kilo
Papa blanca   alfa por kilo
Aceite puro de soya Great Value 946 ml
Aceite puro de soya Great Value  946 ml
Jitomate saladet por kilo
Jitomate saladet   por kilo
Sal Great Value yodada fluorurada 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada 1 kg
Cebolla blanca paquete 3 piezas
Cebolla blanca   paquete 3 piezas
Ajos en malla 4 pzas
Ajos   en malla 4 pzas
Agua Great Value purificada 6 l
Agua Great Value  purificada 6 l
Perejil orgánico por pza
Perejil   orgánico por pza
Caldo de pollo Great Value en polvo 370 g
Caldo de pollo Great Value  en polvo 370 g
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