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Sopa de fideos

Sopa de fideos

Comida Mexicana

Tiempo:
50 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Sopa

Para esos días fríos nada mejor que una sopa de fideos con un toque casero. Prepárala pidiendo tu despensa a domicilio en Superama.com.mx
Ingredientes
  • 1 sobre de sopa de fideos
  • 3 jitomates
  • 1/4 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 sal al gusto
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1 1/2 litros de agua
  • 1 cucharada de sazonador caldo de pollo
Pasos a Seguir
  1. Licua los jitomates, la cebolla, el ajo y una pizca de sal hasta obtener una salsa sin grumos. Reserva.
  2. En una olla calienta el aceite y dora la pasta de fideos hasta que tenga un color dorado, mueve constantemente sin que se queme. Cuando esté en un tono uniforme agrega la salsa incorpora bien.
  3. Deja que hierva por 5 minutos y agrega el sazonador. Agrega el agua y deja cocinar por 35 minutos.
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