Rib eye a la pimienta

Maestros de la Parrilla

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
2 personas

Tipo:
Comida

Compra en Superama la variedad de sales y condimentos Pragná® para disfrutar de jugosos cortes de carne. Sigue nuestra receta de rib eye a la pimienta en bloque de sal y consiente a tu paladar con su irresistible sabor. Encuentra todos los ingredientes y los mejores cortes de carne en línea y recíbelos en ti domicilio.
Ingredientes
  • 1 bloque de sal
  • 1 frasco de pimienta negra
  • 1 rib eye
  • 1 aceite de oliva
  • 5 cebollas de cambray
  • 5 espárragos
Pasos a Seguir
  1. Coloca un bloque de sal Pragná a fuego indirecto por 30 minutos.
  2. Agrega pimienta sobre el rib eye.
  3. Agrega al bloque de sal aceite de oliva y coloca el rib eye.
  4. Sella la carne 2 minutos de cada lado.
  5. Agrega cebollitas de cambray y espárragos para acompañar.
  6. Sirve y disfruta.
Kit bloque de sal Pragná Himalaya 3 pzas
Kit bloque de sal Pragná  Himalaya 3 pzas
Pimienta negra Pragná entera 44 g
Pimienta negra Pragná  entera 44 g
Rib eye angus choice por kg
Rib eye   angus choice por kg
Aceite de oliva Extra Special extra virgen picual 500 ml
Aceite de oliva Extra Special  extra virgen picual 500 ml
Cebollitas cambray por pieza
Cebollitas cambray   por pieza
Espárrago Altar verde por pza
Espárrago Altar  verde por pza
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