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Rajas con queso

Rajas con queso

Recetas Nestlé

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Fácil

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Prepara estas deliciosas rajas con queso con Media Crema NESTLÉ® y CARNATION® CLAVEL®
Ingredientes
  • 3 cdas de aceite de maíz
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 10 piezas de chile poblano poblanos, pelados, sin semillas y cortados en rajas
  • 1 pieza de cebolla morada cortada en aros
  • 1 paquete de queso chihuahua (300 gr)
  • 3 piezas de jitomate pelados, sin semillas y cortados en cuadritos
  • 1 cda de  consomé de pollo en polvo
Pasos a Seguir
  1. Sofríe en el aceite caliente la cebolla y los chiles por 3 minutos a fuego bajo. Añade los jitomates y el consomé de pollo en polvo.
  2. Incorpora la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL y la Media Crema NESTLÉ® y deja hervir a fuego lento durante unos minutos.
  3. Agrega el queso y deja reposar unos minutos hasta que se derrita. Retira del fuego. Ofrece caliente.
  4. Acompaña con tortillas de maíz.
Aceite puro de maíz Mazola 900 ml
Aceite puro de maíz Mazola  900 ml
Leche evaporada Nestlé Carnation Clavel la original 360 g
Leche evaporada Nestlé Carnation Clavel la original 360 g
Media Crema Nestlé 225 g
Media Crema Nestlé  225 g
Chile poblano por kilo
Chile   poblano por kilo
Cebolla morada por kilo
Cebolla morada   por kilo
Jitomate saladet por kilo
Jitomate saladet   por kilo
Caldo de pollo Great Value en polvo 370 g
Caldo de pollo Great Value  en polvo 370 g
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