Rajas con crema

Rajas con crema

Fiestas Patrias

Tiempo:
1 hr(s) 30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Comida

Un guisado sencillo pero muy tradicional de la cocina mexicana, prepara estas fiestas patrias unas deliciosas rajas con crema y deleita a tus invitados. Pide en Superama.com.mx y recibe tu despensa a domicilio.
Ingredientes
  • 6 chiles poblanos
  • 250 gramos de granos de elote
  • 2 tazas de crema
  • 1 cebolla
  • 1/4 de taza de aceite
  • 1 ajo
  • 1 sal
  • 3 tazas de arroz blanco
Pasos a Seguir
  1. En una sartén con aceite, fríe la cebolla cortada en tiras, el ajo finamente picado y los chiles poblanos cortados en rajas.
  2. Una vez cocidos, agrega la crema, sazona con sal y agrega los granos de elote.
  3. Para servir acompaña con arroz banco.
Chile poblano por kilo
Chile   poblano por kilo
Granos de elote Del Monte dorados en lata 225 g
Granos de elote Del Monte  dorados en lata 225 g
Crema Alpura ácida regular 450 ml
Crema Alpura  ácida regular 450 ml
Cebolla blanca paquete 3 piezas
Cebolla blanca   paquete 3 piezas
Aceite puro de soya Great Value 946 ml
Aceite puro de soya Great Value  946 ml
Ajo desgranado 200 g
Ajo   desgranado 200 g
Sal Great Value yodada fluorurada en bote 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada en bote 1 kg
Arroz blanco por kg
Arroz   blanco por kg
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