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Pollo al limón

Pollo al limón

Verano

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
2 personas

Tipo:
Comida

Proteínas, minerales y un gran sabor es lo que encontrarás en esta receta de verano, no dejes de probarla y pide ahora tus ingredientes a Superama a domicilio.
Ingredientes
  • 1 cucharadita de consomé de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo
  • 2 chiles de árbol secos
  • 3 limones amarillos
  • 3 ramitas de perejil
Pasos a Seguir
  1. Corta la pechuga en 4 partes; sazónala con el consomé y pimienta al gusto.
  2. Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo rebanado en láminas y acitrona a fuego bajo. Asa las pechugas en el mismo aceite hasta que estén doradas. Incorpora los chiles.
  3. Rocía las pechugas con el jugo de un limón, agrega el perejil y el resto de los limones. Sirve decorando con rodajas de limón y hojas de perejil. Rectifica la sazón y saltea unos segundos antes de servir.
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