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Pollo al curry

Pollo al curry

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Tiempo:
35 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Comida

Prepara una receta de pollo de gran sabor que puedes disfrutar con tan solo unos pocos pasos. Solicita los ingredientes en Superama en línea y recíbelos en las puertas de tu casa gracias a nuestro sistema de entrega a domicilio.
Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas
  • 450 gramos de pechuga de pollo
  • 2 zanahorias en rodajas
  • 5 papas
  • 1 taza de chícharos
  • 1 curry al gusto
  • 1 sal
Pasos a Seguir
  1. Pon a cocer las papas en agua con sal y bicarbonato, después, mientras tanto acitrona la cebolla en un sartén; cuando esté caramelizada agrega el pollo y dóralo.
  2. Agrega las verduras y cocina todo junto, cuando esté listas vierte media taza de agua y agrega el curry lentamente para que se revuelve bien, cocina hasta que tu guisado tenga la consistencia deseada.
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