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Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

Verano

Tiempo:
1 hr(s) 30 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Incluye proteína en todas tus comidas y repara una receta fresca y deliciosa con ingredientes llenos de sabor. Pide lo necesario en Superama en línea y recibe a domicilio.
Ingredientes
  • 1 kilo de pechuga de pollo sin hueso
  • 4 ajos
  • 4 limones
  • 4 cucharadas de mostaza Dijon
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimienta
Pasos a Seguir
  1. Pica finamente los ajos y añádelos a un tazón pequeño con jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Baña la pechuga con esta mezcla. Reserva.
  2. Derrite la mantequilla en una cacerola amplia a fuego medio, añade el aceite para evitar que se queme y fríe las piezas de pollo hasta que se doren uniformemente.
  3. Agrega la mostaza, cocina por 7 minutos más y sirve las piezas de pollo bañadas en el jugo de cocción.
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