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Poke bowl

Poke bowl

Comida saludable

Tiempo:
45 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
2 personas

Tipo:
Comida

Una comida saludable y diferente para consentir a tu familia. Prepara fácil y rápido un poke bowl con salmón. Sigue nuestra receta y compra todos tus ingredientes en línea.
Ingredientes
  • 1 taza de arroz blanco
  • 250 gramos de salmón
  • 1 cebollín
  • 1 pepino
  • 50 gramos de germinado
  • 1/2 col morada
  • sal de mar
  • pimienta
  • salsa de soya
  • aderezo de mostaza
Pasos a Seguir
  1. Prepara el paquete de arroz blanco de acuerdo a instrucciones del empaque y reserva.
  2. Corta el salmón en pequeños trozos y en un bowl sazónalo con una cuchara salsa de soya, una pizca de sal, una pizca de pimienta y cebollín finamente picado.
  3. Revuelve hasta incorporar todos los ingredientes y deja reposar por 20 minutos.
  4. Añade al bowl el pepino cortado en rodajas y la col morada finamente cortada. Revuelve hasta incorporar los ingredientes.
  5. Coloca en otro bowl una cama de arroz y en la parte de arriba la mezcla del salmón antes preparada.
  6. Espolvorea un poco de sal, pimienta y una cucharada de cebollín finamente picado. Finalmente decora con aderezo de mostaza.
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