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Pay de queso feta, espinacas y camarón

Pay de queso feta, espinacas y camarón

San Valentín

Tiempo:
25 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Prepara una deliciosa entrada para tu celebración de San Valentín y disfruta de este receta con espinacas en pocos minutos. Encuentra todos los ingredientes que necesitas con el servicio a domicilio de Superama en línea
Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 ajo finamente picado
  • 2 tazas de espinacas en tiritas
  • 4 piezas de huevos
  • 1 1/2 taza de queso feta
  • 2 cucharadas de orégano
  • 15 camarones pacotilla
  • 2 1/2 taza de harina
  • 2 barritas de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 pieza de huevo
  • 3 cucharadas de leche entera
  • 1 yema de huevo
Pasos a Seguir
  1. Para el relleno: en un sartén acitrona la cebolla y el ajo, cuando estén transparentes las cebollas añade las espinacas para darles sabor, después bate huevos con las espinacas, camarones, queso feta, orégano, sal y pimienta
  2. Para la pasta: agrega mantequilla y harina en un procesador; después integra el huevo con la yema y la leche hasta lograr una masa
  3. Precalienta el horno a 180 grados, luego extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de al menos 3 milímetros para finalmente colocarla en un molde previamente enharinado
  4. Coloca el relleno dentro de la masa ya puesta en el recipiente y coloca otra tapa de masa. Hornea durante al menos 25 minutos o hasta que esté listo el pay y disfrútalo
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