Pay de limón

Pay de limón

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Tiempo:
25 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Postre

Disfruta de un postre clásico y delicioso. Prepara esta receta fácil pidiendo tus ingredientes a domicilio con Superama.com.mx
Ingredientes
  • 3 paquetes de galletas marías
  • 1/2 kilo de limón
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/4 de taza de crema para batir
  • 4 cucharadas de mantequilla
Pasos a Seguir
  1. Exprime los limones, y cuela el jugo para que no tenga semillas.
  2. Licua el jugo con las leches hasta que tengas una mezcla tersa y suave. Reserva.
  3. Tritura las galletas y cuando tengas un polvo fino, mézclalo con la mantequilla previamente derretida. Hasta formar una pasta.
  4. En moldes individuales o en uno grande, pon la pasta de galletas, agrega la crema de limón, refrigera por 20 minutos, desmolda y decora con limón.
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