Pastel de mil hojas

Pastel de mil hojas

Comida Mexicana

Tiempo:
1 hr(s) 30 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Postre

Prepara uno de los postres favoritos de chicos y grandes, pide tu despensa a domicilio con Superama en línea y deleita a tu familia y amigos con recetas deliciosas.
Ingredientes
  • 500 gramos de pasta hojaldre
  • 3 cucharadas de azúcar estándar
  • 1 taza de crema para batir
  • 50 gramos de azúcar glass
  • 50 gramos de moras
  • 10 hojas de menta
Pasos a Seguir
  1. Pon un papel encerado sobre la bandeja de hornear, encima la plancha de hojaldre, encima de esta otro papel de horno y encima de él otra bandeja. De esta manera el hojaldre no se inflará. Hornea por 20 minutos a 200°C.
  2. Deja enfriar el hojaldre y mientras tanto monta la crema con azúcar estándar, y en una capa de hojaldre agrega un poco de la nata montada, luego otra capa de hojaldre y repite hasta terminar.
  3. Finalmente espolvorea con azúcar glass y decora con moras y hojas de menta.
Pasta de hojaldre por kg
Pasta de hojaldre   por kg
Azúcar Aires de Campo orgánica 1 kg
Azúcar Aires de Campo  orgánica 1 kg
Crema para batir Lyncott 500 ml
Crema para batir Lyncott  500 ml
Azúcar glass Zulka 500 g
Azúcar glass Zulka  500 g
Mora azul 170 g
Mora azul   170 g
Menta Tiempo de Cosecha fresca 50 g
Menta Tiempo de Cosecha  fresca 50 g
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