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Pastel de carne

Pastel de carne

Cenas navideñas

Tiempo:
1 hr(s) 10 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
8 personas

Tipo:
Comida

Haz especial tu cena de navidad con esta receta fácil de pastel de carne. Uno de los platos navideños que no pueden faltar en la mesa. Encuentra lo necesario esta temporada de fiestas en Superama.com.mx
Ingredientes
  • 1/2 kilo de carne molida de res
  • 1/2 kilo de carne molida de cerdo
  • 3 huevos
  • 1/4 de taza de aceite
  • 2 chiles cuaresmeños
  • 2 zanahorias
  • 1/2 taza de aceitunas verdes
  • 2 tazas de agua
  • 1 pimiento rojo
  • 1 taza de cátsup
  • 1 taza de pan molido
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 cucharada de sazonador caldo de pollo
Pasos a Seguir
  1. En un sartén con aceite caliente, pon a cocinar los pimientos, zanahorias, aceitunas y agrega el sazonador de pollo. Si es necesario agrega agua. Cocina hasta que estén suaves y reserva.
  2. En un tazón incorpora la carne, el huevo, los chiles, media taza de cátsup, pan molido, sal y pimienta. Mezcla uniformemente y después incorpora la preparación de vegetales hasta que todo esté incorporado.
  3. Vierte en un molde o refractario y hornea por 45 minutos a 180 grados o hasta que la carne esté bien cocida. Sirve untando salsa cátsup.
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