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Papas gratinadas

Papas gratinadas

Back to School

Tiempo:
35 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Guarnición

Las papas son una fuente natural de minerales, ideales para completar la alimentación de la familia. Prepara una deliciosa guarnición con las papas más frescas que sólo Superama te ofrece.
Ingredientes
  • 1 kilo de papas
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de crema
  • 500 gramos de queso manchego
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • tazas de agua
Pasos a Seguir
  1. En una olla pon a cocinar las papas por 15 o 20 minutos, hasta que estén un poco blandas.
  2. Engrasa un refractario con mantequilla y pon las papas en rebanadas incorporando una capa de crema y queso rallado, hasta terminar.
  3. En otro recipiente mezcla crema, mantequilla, leche, sal pimienta y ajo en polvo.
  4. Vierte la mezcla en el refractario tratando de que cubra todas las papas.
  5. Hornea por 15 minutos a 180° c o hasta que las papas estén gratinadas completamente.
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