Panna Cotta de Moras

Panna Cotta de Moras

San Valentín

Tiempo:
25 min

Dificultad:
Fácil

Porciones:
10 personas

Tipo:
Postre

Disfruta este día de los enamorados el panna cotta, ya que es una receta de cocina fácil que luce mucho, principalmente está hecha a base de crema y gelatina por lo que es una opción de gran sabor. ¡Pide todos los ingredientes con Superama a domicilio y prepara esta receta de cocina que seguro le encantará a tus invitados para celebrar el Día de San Valentín!
Ingredientes
  • 4 tazas de crema para batir
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 1/2 taza de agua fría
  • 2 paquetes de grenetina
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 4 taza de fresas cortadas en trozos
  • 1/2 taza de blueberries
  • 1/2 taza de zarzamoras
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 4 cucharadas de Kirsch o licor de fruta
Pasos a Seguir
  1. Prepara la panna cotta: en una olla a fuego medio agrega crema y azúcar mézclalas hasta que se integren, en ese momento añade vainilla.
  2. Mientras tanto hidrata la gelatina en un recipiente durante 10 minutos, agrega la panacota y mézclala hasta que no queden grumos, refrigera durante 4 horas.
  3. Realiza la lava: en un recipiente mezcla moras y fresas con azúcar hasta que se caramelicen los frutos rojos.
  4. Toma la panna cotta ya solidificada y agrega la lava que preparaste previamente.
  5. Decora tu panna cotta con más frutos rojos, agrega un poco de licor de fruta y colócala en un recipiente de vidrio para su presentación.
Crema para batir Lyncott 980 ml
Crema para batir Lyncott  980 ml
Crema Alpura ácida regular 450 ml
Crema Alpura  ácida regular 450 ml
Azúcar Great Value refinada 2 kg
Azúcar Great Value  refinada 2 kg
Agua Purificada Great Value botella 1 l
Agua Purificada Great Value  botella 1 l
Grenetina Knox en polvo 4 sobres de 7 g c/u
Grenetina Knox  en polvo 4 sobres de 7 g c/u
Extracto Real Vanilla 250 ml
Extracto Real Vanilla  250 ml
Fresas 454 g
Fresas   454 g
Zarzamora 170 gr
Zarzamora   170 gr
Frambuesa 170 g
Frambuesa   170 g
Licor Hpnotiq con jugo de frutas tropicales 750 ml
Licor Hpnotiq  con jugo de frutas tropicales 750 ml
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