Muslos de pollo

Muslos de pollo

Maestros de la Parrilla

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Media

Porciones:
3 personas

Tipo:
Comida

El muslo es una de las partes del pollo que más sabor aporta, disfrútalo y consiente a tu familia con esta deliciosa receta de cocina, fácil y rápida. Compra todos los ingredientes y recíbelos en tu domicilio.
Ingredientes
  • 6 muslos de pollo
  • 12 papas de galeana
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico
  • 4 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de rub de la costa SMP
  • 1 cucharada de sal ahumada original SMP
  • 45 gramos de mantequilla
  • 3 ramitas de romero
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 3 piezas de cebollín
Pasos a Seguir
  1. Cuece las papas en una cacerola con agua a fuego medio por 15 minutos.
  2. Corta las papas ya cocidas y sazónalas con sal ahumada.
  3. Sazona el pollo y unta aceite por ambos lados.
  4. Clienta un sartén a fuego miedo con un poco de aceite de oliva.
  5. Dora los muslos de pollo durante 4 minutos por ambos lados.
  6. En otro sartén derrite mantequilla e incorpora las papas con un poco de cebollín.
  7. Incorpora los muslos con las papas, agregar el vinagre balsámico, el vinagre de vino tinto y el romero, mueve constantemente hasta que se espese un poco, mantén en el fuego por 15 minutos más a fuego medio.
Muslo de pollo sin piel por kg
Muslo de pollo   sin piel por kg
Papa cambray paquete de 400 gramos
Papa cambray   paquete de 400 gramos
Vinagre balsámico Carapelli de módena 500 ml
Vinagre balsámico Carapelli  de módena 500 ml
Vinagre de vino tinto Carbonell 350 ml
Vinagre de vino tinto Carbonell  350 ml
Sazonador Sociedad Mexicana de Parrilleros rub de la costa 180 g
Sazonador Sociedad Mexicana de Parrilleros  rub de la costa 180 g
Sal de mar Sociedad Mexicana de Parrilleros ahumada habanero 266 g
Sal de mar Sociedad Mexicana de Parrilleros  ahumada habanero 266 g
Mantequilla con sal Gloria barra 90 g
Mantequilla con sal Gloria  barra 90 g
Romero macho por pieza
Romero   macho por pieza
Aceite de oliva Extra Special extra virgen hojiblanca 500 ml
Aceite de oliva Extra Special  extra virgen hojiblanca 500 ml
Cebollín por pieza
Cebollín   por pieza
El envío de la información fue exitoso
Lo Sentimos El envío de la información fue exitoso
Error. Favor de enviar nuevamente
Error. Favor de enviar nuevamente