Muffins dulces

Muffins dulces

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Tiempo:
1 hr(s)

Dificultad:
Baja

Porciones:
10 personas

Tipo:
Postre

Pide tu despensa a domicilio en Superama.com.mx y consiente a los más pequeños con este postre nutritivo y delicioso, ya que mezcla la fibra de la avena y lo dulce de las frutas y el chocolate. Ideal para el recreo.
Ingredientes
  • 1/2 de taza de leche entera
  • 3 taza de harina
  • 2/3 tazas de azúcar
  • 2 plátanos
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 3 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1 taza de manzana, rallada
  • 1/4 de taza de amaranto natural
  • 1 taza de avena
  • 2 pizcas de sal
  • 4 huevos
Pasos a Seguir
  1. En un bowl, combina la harina con la avena, el polvo para hornear, el amaranto, el azúcar y la sal. Reserva. Precalienta el horno a 180 grados y prepara los moldes.
  2. En otro recipiente mezcla los huevos, la leche y mantequilla, cuando estén bien incorporados, separa en dos partes y a una agrégale los plátanos y a otra la manzana rallada, incorpora chispas de chocolate en ambas mezclas.
  3. Vierte la mitad de la mezcla de harina en cada recipiente e incorpora perfectamente los ingredientes secos y líquidos. Rellena los moldes y hornea hasta que al insertar un palillo salga limpio. Retira y deja enfriar.
Leche Great Value entera 1 l
Leche Great Value  entera 1 l
Harina de trigo Great Value 1 kg
Harina de trigo Great Value  1 kg
Azúcar Aurrera estándar 1 kg
Azúcar Aurrera  estándar 1 kg
Plátano Chiapas por kg
Plátano   Chiapas por kg
Chispas de chocolate Hershey's amargo 340 g
Chispas de chocolate Hershey's  amargo 340 g
Polvo para hornear Royal 110 g
Polvo para hornear Royal  110 g
Mantequilla sin sal Lala en barra 90 g
Mantequilla sin sal Lala  en barra 90 g
Perón golden importado por kg
Perón golden   importado por kg
Amaranto Dul Cerel natural 250 g
Amaranto Dul Cerel  natural 250 g
Avena Granvita orgánica 350 g
Avena Granvita  orgánica 350 g
Sal La Fina refinada fluorada 1 kg
Sal La Fina  refinada fluorada 1 kg
Huevo blanco Bachoco 18 pzas
Huevo blanco Bachoco  18 pzas
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