Un rico postre lleno de sabor para compartir con tu familia
Este exquisito mousse de guayaba será el postre ideal para cuando quieres sorprender a tus seres queridos o buscas destacar en alguna reunión importante. Su textura es tan suave que será como morder una nube, ¡toma nota y consiente a tu familia!
¿Sabías que...?
La guayaba contiene vitaminas como la A, E y D12. Así como minerales entre los que destacan el hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo.
Ingredientes para preparar Mousse de guayaba
- 100 g de azúcar
- 1 rajita de canela
- 450 g de guayabas
- 1 sobre de grenetina
- 400 g de queso crema
- 1 taza de azúcar glass
- 1 ½ tazas de crema batida
Como preparar Mousse de guayaba
- Hierve una taza de agua con azúcar y canela, retiras las semillas de la guayaba y cuécelas en la mezcla hasta que estén suaves. Licua las guayabas, después añade la grenetina previamente hidratada
- Bate el queso crema con azúcar glass, agrega la base de guayaba e incorpora la crema batida.
- Vierte en el molde todo y refrigera hasta que cuajen.
Tip
Puedes decorar este delicioso postre como tu quieras, desde algunos frutos rojos, ¡hasta flores comestibles!
