Montadito de portobello con queso y pimientos

Montadito de portobello con queso y pimientos

Maestros de la Parrilla

Tiempo:
15 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Esta receta de cocina es muy sencilla y perfecta para una comida nutritiva gracias a las vitaminas que aporta el hongo portobello. Haz tu súper desde Superama.com.mx y recíbelo a domicilio.
Ingredientes
  • 1 pimiento morrón amarillo
  • 1 pimiento morrón verde
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 200 gramos de Queso Chihuahua
  • 4 piezas de hongo Portobello
Pasos a Seguir
  1. Tatema los pimientos, retíralos y pícalos en julianas. Ahúma sobre el asador los portobello durante 5 minutos aproximadamente.
  2. Retira los portobello del asador, agrega el queso y los pimientos picados.
  3. Lleva al asador hasta que gratine el queso y sirve.
Pimiento amarillo por kg
Pimiento   amarillo por kg
Pimiento verde por kg
Pimiento   verde por kg
Pimiento rojo por kg
Pimiento   rojo por kg
Queso chihuahua Lala 200 g
Queso chihuahua Lala  200 g
Hongos Monteblanco portabella 500 g
Hongos Monteblanco  portabella 500 g
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