Montadito de portobello con queso y pimientos

Montadito de portobello con queso y pimientos

Maestros de la Parrilla

Tiempo:
15 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Esta receta de cocina es muy sencilla y perfecta para una comida nutritiva gracias a las vitaminas que aporta el hongo portobello. Haz tu súper desde Superama.com.mx y recíbelo a domicilio.
Ingredientes
  • 1 pimiento morrón amarillo
  • 1 pimiento morrón verde
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 200 gramos de Queso Chihuahua
  • 4 piezas de hongo Portobello
Pasos a Seguir
  1. Tatema los pimientos, retíralos y pícalos en julianas. Ahúma sobre el asador los portobello durante 5 minutos aproximadamente.
  2. Retira los portobello del asador, agrega el queso y los pimientos picados.
  3. Lleva al asador hasta que gratine el queso y sirve.
Pimiento morrón amarillo por kilo
Pimiento morrón   amarillo por kilo
Pimiento morrón verde por kilo
Pimiento morrón   verde por kilo
Pimiento morrón rojo por kilo
Pimiento morrón   rojo por kilo
Queso chihuahua Lala 200 g
Queso chihuahua Lala  200 g
Hongos Monteblanco portabella 500 g
Hongos Monteblanco  portabella 500 g
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