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Mojarra con chimichurri

Mojarra con chimichurri

Maestros de la parrilla

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Media

Porciones:
2 personas

Tipo:
Comida

Disfruta de los beneficios de los pescados blancos y de su carne magra con esta receta de cocina. Encuentra todos tus ingredientes en Superama en línea y disfruta de los beneficios de comprar en línea.
Ingredientes
  • 1 mojarra
  • 3 limón
  • 2 cucharadas de rub de la costa SMP
  • 3 tazas de harina de maíz
  • 1 litro de aceite
  • 1 taza de chimichurri
  • 2 ramitas cilantro
  • 1 cebolla morada
Pasos a Seguir
  1. Limpia la mojarra, lávala bajo el chorro de agua, después exprime dos limones en el pescado y enharínalo.
  2. Precalienta el aceite, cuando esté bien caliente sumerge el pescado y cocínalo, recuerda vigilarlo ya que se cocina rápidamente
  3. Sirve la mojara con cebolla, chimichurri, cilantro picado y limones en mitades.
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