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Mini pays de arándano y naranja

Mini pays de arándano y naranja

Great Value

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
8 personas

Tipo:
Postre

Ideales para acompañar tu café en las mañanas, para el lunch o para complacer tu antojo durante el día. Atrévete a preparalos, te enamorarán.
Ingredientes
  • 300 g de Harina de trigo Great Value®
  • 1/2 cdta sal Great Value®
  • 3 cdas azúcar refinada Great Value®
  • 150 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 2 cdas de agua Great Value® (tibia)
  • 1 lata de relleno de cerezas Great Value®
  • 1/2 taza arándanos Great Value®
  • 1 cada de ralladura de naranja
  • 1 pza de huevo
Pasos a Seguir
  1. Para la masa, en un bowl coloca harina, sal, azúcar y agrega la mantequilla, amasa hasta integrar.
  2. Agrega el agua y continua amasando hasta tener una masa tersa, tapa con plástico antiadherente y refrigera por 30 min.
  3. Para el relleno, en un bowl agrega el relleno de cereza, los arándanos y la ralladura de naranja.
  4. Sobre una superficie enharinada extiende la masa y con ayuda de un cortador redondo, corta discos, agrega el relleno anterior cuidando de no llegar a los bordes.
  5. Barniza con huevo las orillas del disco y cubre con otro disco. Con ayuda de un tenedor presiona las orillas para cerrar, barniza los mini pays y hornea por 12 min.
  6. Enfría y disfruta.
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