Manzanas rellenas de mascarpone

Manzanas rellenas de mascarpone

Cenas navideñas

Tiempo:
35 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Postre

Prepara este delicioso postre con manzanas washington rellenas de queso mascarpone. Consulta nuestra receta fácil.
Ingredientes
  • 1 manzana granny smith
  • 4 manzanas gala
  • 1 limón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 1/2 taza de nueces
  • 227 gramos de queso mascarpone
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de licor de almendra (amaretto)
  • 1 taza de crema batida
Pasos a Seguir
  1. Corta la manzana Granny Smith en cubos pequeños, baña con unas gotas de limón y reservar.
  2. Ahueca las manzanas y pica finamente lo que se retiró de ellas, barniza con mantequilla y espolvorear un poco de azúcar dentro de las manzanas.
  3. Mezcla las manzanas con las nueces, el queso mascarpone, la canela, la miel y el licor de almendra hasta integrar los ingredientes.
  4. Rellena las manzanas y colócalas en un refractario, cubre con papel aluminio y hornear a 180º C, hasta que estén suaves.
  5. Deja enfriar y disfrútalas en familia.
Manzana granny smith por kg
Manzana   granny smith por kg
Manzana gala por kilo
Manzana   gala por kilo
Limón agrio por kilo
Limón   agrio por kilo
Mantequilla sin sal Gloria en barra 90 g
Mantequilla sin sal Gloria  en barra 90 g
Azúcar mascabado Zulka 500 g
Azúcar mascabado Zulka  500 g
Nuez Great Value 200 g
Nuez Great Value  200 g
Queso mascarpone Belgioioso 226 g
Queso mascarpone Belgioioso  226 g
Canela McCormick molida 63 g
Canela McCormick  molida 63 g
Miel de abeja Great Value líquida 300 g
Miel de abeja Great Value  líquida 300 g
Licor Disaronno original 700 ml
Licor Disaronno  original 700 ml
Crema batida Lyncott reducida en grasa 184 g
Crema batida Lyncott  reducida en grasa 184 g
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