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Lasaña

Lasaña

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Tiempo:
40 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Disfruta de esta tradicional receta de comida de la cocina italiana que puedes preparar en casa con la ayuda de Superama en línea que tiene todo lo que necesitas con entrega a domicilio
Ingredientes
  • 1 paquete de carne molida
  • 1 litro de leche
  • 100 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de harina
  • 1 paquete de pasta para lasaña
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cebollas picadas
  • 2 tomate
  • 2 zanahorias
  • 1 calabacita
  • 250 mililitros de puré de tomate
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • 10 rebanadas de queso tipo manchego
  • sal al gusto
  • orégano al gusto
Pasos a Seguir
  1. Prepara el relleno: en un sartén con aceite de oliva agrega ajo, cebolla y zanahoria, déjalas cocinarse, después agrega la carne molida y del sabor con orégano y sal; posteriormente incorpora la calabaza y el jugo de tomate y deja cocinar la mezcla
  2. Para la pasta: agrega un poco de leche y sal y cocina tu lasaña; después coloca una capa de esta pasta en un refractario, otra de relleno y u de queso, haz este procedimiento las veces que creas necesarias
  3. Tapa todo con un aluminio y cocínalo en el horno a 180 grados durante 25 minutos o hasta que se dore al punto que desees y disfruta
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