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Huevos pochados

Huevos pochados

Verano

Tiempo:
30 min

Dificultad:
media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Desayuno

Realiza esta receta de comida que puede ser una excelente preparación para este día de las madres como desayuno. Disfruta de los beneficios de comprar en línea y solicita tus ingredientes con entrega a domicilio desde la comodidad de tu hogar con Superama.com.mx
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 1 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 tazas de harina
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 1/2 taza de leche entera
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • perejil al gusto
  • 10 piezas de jitomate cherry
  • 8 aceitunas
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de vinagre
Pasos a Seguir
  1. Mezcla la harina, sal, leche, aceite y miel con levadura hasta que se incorporen perfectamente, luego déjala reposar en una hora para que crezca; luego corta círculos con un cortador de galletas y cocínalos en el horno de 6 a 8 minutos
  2. Llena una olla con agua, sal y un poco de vinagre, cuando esté caliente genera un pequeño remolino y vierte delicadamente el huevo, cuando esté cocido retíralo con una cuchara sin romper la yema
  3. Corta los muffins por la mitad y dóralos un poco en el sartén con aceite de oliva; finalmente decora con una cucharada de queso crema, huevo y las verduras a modo de montadito
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