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Huevos con jamón

Huevos con jamón

Comida española

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

Te enseñaremos a darle un giro completamente diferente a este clásico desayuno saludable con el mejor sabor español. ¡Disfrutarás de un almuerzo lleno de proteínas en la comodidad de tu hogar pide tus ingredientes en Superama.com
Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla
  • 1 ajo
  • 200 gramos de chorizo ibérico
  • 200 gramos de jamón ibérico de bellota
  • 4 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Pasos a Seguir
  1. Fríe la cebolla y ajo picados finamente junto con el chorizo en aceite de oliva caliente, hasta que doren ligeramente. Agrega el jamón.
  2. Incorpora un poco esta mezcla en un tazón de vidrio resistente al calor o de barro, coloca los huevos, espolvorea un poco de sal y pimienta.
  3. Hornea durante 10 minutos a 180 °C o hasta que los huevos estén cocidos.
Aceite de oliva Carbonell extra virgen 500 ml
Aceite de oliva Carbonell  extra virgen 500 ml
Cebolla blanca por kilo
Cebolla   blanca por kilo
Ajo desgranado 200 g
Ajo   desgranado 200 g
Chorizo ibérico Extra Special rebanado 100 g
Chorizo ibérico Extra Special  rebanado 100 g
Jamón ibérico Extra Special rebanado 100 g
Jamón ibérico Extra Special  rebanado 100 g
Huevo blanco Bachoco 12 pzas
Huevo blanco Bachoco  12 pzas
Sal Great Value yodada fluorurada en bote 1 kg
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Pimienta negra World Table entera 60 g
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