Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

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Tiempo:
50 min

Dificultad:
Media

Porciones:
8 personas

Tipo:
Comida

Si tienes ganas de una hamburguesa, con esta receta de cocina puedes preparar comida saludable ya que con esta versión vegetariana puedes disfrutar del excelente sabor de esta preparación. Solicita tus ingredientes hoy mismo y disfruta del envío a domicilio de Superama a domicilio
Ingredientes
  • 1 pieza de lechuga
  • de taza de queso manchego
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 300 gramos de lentejas
  • 3 cucharadas. aceite de oliva
  • 1 taza de cebolla morada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de vino tinto
  • 1 sal al gusto
  • 1 mayonesa al gusto
  • 1/2 pieza de lechuga
  • 1 mostaza gourmet al gusto
  • 1 jitomate
Pasos a Seguir
  1. Hierve las lentejas con un poco de sal hasta que se suavicen, luego añade la fécula, huevo y cebolla para preparar la proteína; finalmente sazona con vino y el aceite de oliva
  2. Prepara el pan con lechuga, jitomate, mostaza, mayonesa y el queso para que cubras tu carne cuando se termine de sazonar
Lechuga hidropónica Eva italiana viva 1 pieza
Lechuga hidropónica Eva  italiana viva 1 pieza
Queso tipo manchego Fud 400 g
Queso tipo manchego Fud  400 g
Huevo blanco San Juan 12 pzas
Huevo blanco San Juan  12 pzas
Fécula de maíz Maizena natural 750 g
Fécula de maíz Maizena  natural 750 g
Lentejas Verde Valle 500 g
Lentejas Verde Valle  500 g
Aceite de oliva Carbonell extra virgen 500 ml
Aceite de oliva Carbonell  extra virgen 500 ml
Cebolla morada por kilo
Cebolla morada   por kilo
Mantequilla con sal Lurpak en barra 200 g
Mantequilla con sal Lurpak  en barra 200 g
Vino tinto Alma Mora cabernet sauvignon 750 ml
Vino tinto Alma Mora  cabernet sauvignon 750 ml
Sal Great Value yodada fluorurada en bote 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada en bote 1 kg
Mayonesa Maille fina gourmet 320 g
Mayonesa Maille  fina gourmet 320 g
Lechuga hidropónica Eva italiana viva 1 pieza
Lechuga hidropónica Eva  italiana viva 1 pieza
Mostaza Frenchs Dijon con vino blanco 340 g
Mostaza Frenchs Dijon con vino blanco 340 g
Jitomate bola gourmet por kilo
Jitomate bola   gourmet por kilo
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