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Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

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Tiempo:
50 min

Dificultad:
Media

Porciones:
8 personas

Tipo:
Comida

Si tienes ganas de una hamburguesa, con esta receta de cocina puedes preparar comida saludable ya que con esta versión vegetariana puedes disfrutar del excelente sabor de esta preparación. Solicita tus ingredientes hoy mismo y disfruta del envío a domicilio de Superama a domicilio
Ingredientes
  • 1 pieza de lechuga
  • de taza de queso manchego
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 300 gramos de lentejas
  • 3 cucharadas. aceite de oliva
  • 1 taza de cebolla morada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de vino tinto
  • 1 sal al gusto
  • 1 mayonesa al gusto
  • 1/2 pieza de lechuga
  • 1 mostaza gourmet al gusto
  • 1 jitomate
Pasos a Seguir
  1. Hierve las lentejas con un poco de sal hasta que se suavicen, luego añade la fécula, huevo y cebolla para preparar la proteína; finalmente sazona con vino y el aceite de oliva
  2. Prepara el pan con lechuga, jitomate, mostaza, mayonesa y el queso para que cubras tu carne cuando se termine de sazonar
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