Gyoza

Gyoza

Comida japonesa

Tiempo:
45 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Comida

Una receta de comida muy apreciada en occidente son las gyozas o empanaditas japonesas; puedas prepararlas con los ingredientes disponibles en Superama.com.mx y disfruta del servicio de entrega a domicilio.
Ingredientes
  • 80 mililitros de agua
  • 200 gramos de harina de trigo
  • 50 gramos de maicena
  • 1 col
  • 2 cebollines
  • 2 setas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 350 gramos de carne
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 sal al gusto
Pasos a Seguir
  1. Vierte agua en la harina y prepara una masa, usa maicena para que no se pegue, después haz pequeñas tortillas que usarás para las empanaditas
  2. Corta las setas, col y setas, después añádelas a la carne molida que condimentarás con jengibre y ajo; agrega un poco de salsa de soya y mezcla bien.
  3. Rellena las tortillitas y forma una empanadita, fríelas en un poco de aceite durante 4 minutos, cuando se doren retíralas del fuego coloca un poco de agua en un sartén y cocínalas al vapor.
Agua Bonafont botella de 2 l
Agua Bonafont  botella de 2 l
Harina de trigo Great Value 1 kg
Harina de trigo Great Value  1 kg
Fécula de maíz Maizena natural 425 g
Fécula de maíz Maizena  natural 425 g
Col blanca por kilo
Col   blanca por kilo
Cebollín por pieza
Cebollín   por pieza
Pétalos de setas El Dorado 250 g
Pétalos de setas El Dorado  250 g
Ajo desgranado 200 g
Ajo   desgranado 200 g
Jengibre por kilo
Jengibre   por kilo
Carne molida de cerdo por kg
Carne molida de cerdo   por kg
Salsa de soya Kikkoman 296 ml
Salsa de soya Kikkoman  296 ml
Sal La Fina refinada fluorada 1 kg
Sal La Fina  refinada fluorada 1 kg
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