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Gelatina bicolor de nuez y almendra
Gelatina bicolor de nuez y almendra

Great Value

Tiempo:
3 hrs 30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
8 personas

Tipo:
Postre

Las gelatinas son un postre muy refrescante y esta receta no será la excepción con la mezcla de almendras y nueces, es perfeta para compartir en familia. ¡Tan suave y tersa que te encantará!.

Ingredientes

  • 1 Lata leche evaporada
  • 1 Taza Azúar refinada Great Value®
  • 1 paquete de media crema
  • 2 cdas licor de almendras o rompope
  • 1/2 taza almendras Great Value® (peladas y tostadas)
  • 4 sobres grenetina (hidratada y fundida)
  • 2 tazas de leche entera Great Value®
  • 1 taza Cajeta Quemada Great Value®
  • 1/2 taza Nueces Great Value® (tostadas y troceadas)
  • 4 sobres grenetina (hidratada y fundida)
  • 1 frambuesas (para decorar, cantidad necesaria)
  • 1 fresas (para decorar, cantidad necesaria)
  • 1 menta (para decorar, cantidad necesaria)

Pasos a Seguir

  1. Para la gelatina de almendra, licúa la leche evaporada con el azúcar, la media crema, el licor de almendras o rompope y las almendras. Agrega la grenetina en forma de hilo y licúa hasta integrar por completo.
  2. Sobre un molde previamente engrasado, vierte la gelatina hasta la mitad del molde. Refrigera por 1 hr. hasta que cuaje.
  3. Para la gelatina de nuez, licúa la leche con la cajeta y las nueces. Agrega la grenetina en forma de hilo y licúa hasta integrar por completo.
  4. Vierte la preparación anterior sobre la gelatina de almendras y refrigera por 2 hr. más o hasta que cuaje por completo.
  5. Desmolda la gelatina y decora con frutos rojos y menta.
Leche evaporada Nestlé Carnation Clavel la original 360 g
Leche evaporada Nestlé Carnation Clavel la original 360 g
Azúcar Great Value refinada 2 kg
Azúcar Great Value  refinada 2 kg
Media crema Great Value 250 ml
Media crema Great Value  250 ml
Rompope Coronado almendra 1 l
Rompope Coronado  almendra 1 l
Almendras Great Value 100 g
Almendras Great Value  100 g
Grenetina Knox en polvo 4 sobres de 7 g c/u
Grenetina Knox  en polvo 4 sobres de 7 g c/u
Leche Great Value entera 1 l
Leche Great Value  entera 1 l
Cajeta Great Value quemada 660 g
Cajeta Great Value  quemada 660 g
Nuez Great Value 200 g
Nuez Great Value  200 g
Frambuesa 170 g
Frambuesa   170 g
Fresas 454 g
Fresas   454 g
Menta por pieza
Menta   por pieza

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