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Galletas de avena

Galletas de avena

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Tiempo:
1 hr(s)

Dificultad:
Baja

Porciones:
12 personas

Tipo:
Postre

Esta receta de galletas es ideal para esas tardes después de la escuela, además les aporta la energía necesaria para realizar deportes. No lo dudes y pide ya tus ingredientes en Superama.com.mx
Ingredientes
  • 1 1/4 taza de harina integral
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 pizca de sal
  • 3/4 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • 1/4 taza de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 1/2 tazas de avena
  • 1 taza de chispas de chocolate
Pasos a Seguir
  1. En un bowl mezcla la harina con el bicarbonato, la canela y la sal. Reserva. Acrema la mantequilla con el azúcar mascabado y el azúcar refinada. Agrega la vainilla y el huevo y bate unos minutos. Añade la avena y bate hasta integrar.
  2. Agrega poco a poco los polvos y por último las chispas, cuidando de no batir demasiado. Forma bolitas con las manos y coloca en una charola para horno. Refrigera alrededor de 20 a 25 min.
  3. Hornea a 180 grados de 12 a 14 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfría y disfruta.
Harina de trigo Tres Estrellas Integral con fibra natural 1 kg
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Bicarbonato de sodio Arm and Hammer cocina desodorante y limpieza 227 g
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Canela Terana molida 80 g
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Sal La Fina refinada fluorada 1 kg
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Mantequilla sin sal Lala en barra 90 g
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Azúcar mascabado Zulka 500 g
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Azúcar Great Value refinada 2 kg
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Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
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Huevo blanco Bachoco 18 pzas
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Avena Granvita orgánica 350 g
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Chispas de chocolate Hershey's amargo 340 g
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