Flan napolitano

Flan napolitano

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Tiempo:
1 hr(s)

Dificultad:
Media

Porciones:
12 personas

Tipo:
Postre

Una receta de cocina para hacer un postre dulce es el flan napolitano. Solicita hoy mismo tus ingredientes en Superama.com.mx y disfruta de los beneficios de las compras en línea como el servicio a domicilio.
Ingredientes
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 5 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
Pasos a Seguir
  1. Prepara el caramelo, en el molde coloca azúcar y derrítela hasta formar una masa dulce en el fondo del molde.
  2. Mientras se enfría el caramelo coloca el huevo con las leches y la vainilla en una licuadora hasta que obtengas una mezcla homogénea, vierte en el molde y cúbrelo con papel aluminio.
  3. Coloca agua en una olla hasta la mitad e introduce moldes individuales sin que le entre agua para cocinar el flan a baño maría durante 45 minutos a 175 grados, deja enfriar y desmolda las piezas.
Azúcar Aurrera estándar 5 kg
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Queso crema Great Value 190 g
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Leche condensada Nestlé La Lechera sirve fácil 335 g
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Leche Lala evaporada 250 ml
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Huevo blanco El Calvario 12 pzas
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Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
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