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Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

Comida Mexicana

Tiempo:
45 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Comida

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Ingredientes
  • 1 pechuga de pollo sin hueso ni piel
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 limones
  • 1 ajo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Pasos a Seguir
  1. Corta la pechuga en tiras medianas y ponlas en un tazón para marinarlas.
  2. Vierte en el tazón jugo de limón, una cucharada de aceite, el ajo picado, el comino y la pimienta. Mezcla y deja reposar por 15 minutos.
  3. Corta los pimientos y cebolla en tiras, y ásalos en un sartén con aceite. Cocina por 5 minutos a fuego alto y agrega las tiras de pollo.
  4. Mezcla y cocina por 10 minutos más hasta que el pollo esté suave.
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