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Espagueti a los 3 quesos

Extra Special

Tiempo:
45 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

Superama.com.mx te consiente con un platillo nutritivo y lleno de sabor que a chicos y grandes les encanta, además es muy fácil de preparar, pide tu súper en línea y sigue los pasos de esta receta de cocina fácil.
Ingredientes
  • 500 gramos de espagueti o fetuccini
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de crema para batir
  • 100 gramos de queso Edam
  • 100 gramos de queso Emmental
  • 100 gramos de queso Gouda
  • 100 gramos de queso Brie (opcional)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de cebollín
Pasos a Seguir
  1. En una olla con agua hirviendo y sal cocina la pasta hasta que esté cocida. Escurre y reserva.
  2. En un sartén profundo a fuego medio, calienta el aceite de oliva y la mantequilla. Cocina el ajo finamente picado hasta que suelte el aroma, sin quemarlo. Agrega la pasta y mezcla bien.
  3. Añade 1 taza de agua, la crema para batir y los quesos. Cocina a fuego bajo hasta integrar todos los ingredientes. Sirve y termina con cebollín deshidratado.
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