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Ensalada suiza

Ensalada suiza

Comida saludable

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Ensalada

Pide tu súper a domicilio con Superama en línea y prepara la típica ensalada suiza, ideal para ingerirla en épocas de verano, durante el almuerzo o la cena pues es baja en calorías.
Ingredientes
  • 2 manzanas
  • 500 gramos de brócoli
  • 1 taza de yogurt natural
  • 100 gramos de jamón
  • 2 zanahorias
  • 50 gramos de queso cheddar
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 tallo de apio
  • 1/2 manojo de cebollín
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Pasos a Seguir
  1. Corta las verduras en trozos pequeños y agrégalas en un tazón. Incorpora sal y pimienta.
  2. En otro recipiente agrega el yogurt, azúcar, cebollín finamente picado, sal, pimienta y la manzana en cubitos. Forma el aderezo y reserva.
  3. En el tazón de las verduras agrega el queso cheddar previamente gratinado y el jamón picado. Después vierte el aderezo. Incorpora todo y disfruta.
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