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Ensalada navideña

Ensalada navideña

Cenas navideñas

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
10 personas

Tipo:
Ensalada

El postre no puede faltar en la celebración de navidad y año nuevo y en Sperama.com.mx encuentra lo que necesitas para tener una cena espectacular.
Ingredientes
  • 4 piezas de betabel
  • 1 lechuga morada
  • 1 lechuga
  • 200 gramos de cacahuates
  • 4 rebanadas de piña
  • 4 naranjas
  • 1 kilo de jícama
  • 200 gramos de nuez
  • 1 taza de vino tinto
  • 1/4 taza de aceite de oliva
Pasos a Seguir
  1. Con ayuda de un rallador procesa el betabel, las lechugas y la mitad de la jícama. La otra mitad córtala en trozos pequeños.
  2. En un tazón incorpora los vegetales, los gajos de la naranja y la piña en trozos pequeños.
  3. En un recipiente pequeño mezcla el vino, aceite y un poco del jugo de las naranjas. Vierte sobre la ensalada.
  4. Decora con nuez y cacahuates picados.
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