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Ensalada de quinoa con Cranberry®

Ensalada de quinoa con Cranberry®

Herdez Verano

Tiempo:
15 min

Dificultad:
Bajo

Porciones:
10 personas

Tipo:
Ensalada

¡Una receta saludable para este verano!
Ingredientes
  • Para la ensalada:
  • 1/2 cdita de sal
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1/2 taza de Craisins® cranberries deshidratados
  • 1/2 taza de cebollin picado
  • 1/2 taza de pistaches (sin cáscara)
  • 1 puño de arúgula fresca
  • Para el aderezo:
  • 1/4 taza de aceite de oliva Extra Special
  • 1/4 taza de Cranberyy Classic light® bebida de cranberry
  • 2 cdas de vinagre balsámico
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto McCormick®
Pasos a Seguir
  1. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada y colocar en un recipiente grande.
  2. Mezclar los ingredientes del aderezo y colocar al gusto sobre la ensalada.
Sal Great Value yodada fluorurada 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada 1 kg
Quinoa Okko grano entero 300 g
Quinoa Okko  grano entero 300 g
Arándanos Ocean Spray Craisins deshidratado original 150 g
Arándanos Ocean Spray Craisins deshidratado original 150 g
Cebollín por pieza
Cebollín   por pieza
Pistaches Extra Special 440 g
Pistaches Extra Special  440 g
Arúgula Campo Vivo orgánica 180 g
Arúgula Campo Vivo  orgánica 180 g
Bebida Ocean Spray light arándano 1 l
Bebida Ocean Spray  light arándano 1 l
Vinagre balsámico Carbonell de módena 250 ml
Vinagre balsámico Carbonell  de módena 250 ml
Sal Great Value yodada fluorurada 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada 1 kg
Pimienta negra McCormick molida 64 g
Pimienta negra McCormick  molida 64 g
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