Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Comida saludable

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Ensalada

Los garbanzos son una fuente importante de proteína y fibra, ideales para una alimentación balanceada, inclúyelos en tu dieta. Encuentra todo lo necesario para llevar una dieta saludable en Superama en línea.
Ingredientes
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 taza de jitomate cherry
  • 1 cebolla morada
  • 2 zanahorias
  • 100 gramos de queso feta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 limones
Pasos a Seguir
  1. En un tazón mezcla el aceite de oliva, el jugo de los limones y la pizca de pimienta. Reserva.
  2. Pica los pimientos y la cebolla morada en tiras delgadas. Haz lo mismo con el queso feta y la zanahoria. Los jitomates cherry puedes dejarlos enteros o partirlos por la mitad.
  3. Agrega al tazón los vegetales y el queso. Agrega los garbanzos y disfruta.
Garbanzo Del Monte en lata 400 g
Garbanzo Del Monte  en lata 400 g
Pimiento morrón rojo por kilo
Pimiento morrón   rojo por kilo
Pimiento morrón verde por kilo
Pimiento morrón   verde por kilo
Tomates cherry Mr. Lucky orgánicos 284 g
Tomates cherry Mr. Lucky  orgánicos 284 g
Cebolla morada por kilo
Cebolla morada   por kilo
Zanahoria paquete 8 piezas
Zanahoria   paquete 8 piezas
Queso feta Président desmoronado 170 g
Queso feta Président  desmoronado 170 g
Aceite de oliva Carapelli extra virgen 750 ml
Aceite de oliva Carapelli  extra virgen 750 ml
Pimienta negra Carmencita molida 52 g
Pimienta negra Carmencita  molida 52 g
Limón sin semilla por kg
Limón   sin semilla por kg
El envío de la información fue exitoso
Lo Sentimos El envío de la información fue exitoso
Error. Favor de enviar nuevamente
Error. Favor de enviar nuevamente