Ensalada de duraznos

Ensalada de duraznos

Comida saludable

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Ensalada

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Ingredientes
  • 5 jitomates
  • 5 duraznos
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 5 manojo de albahaca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Pizca de sal de grano
  • 50 gramos de almendras
  • 1/2 lechuga
Pasos a Seguir
  1. Corta los jitomates y duraznos en rebanadas gruesas. En un platón acomoda una cama de lechuga y vierte un poco de aceite de oliva.
  2. Agrega las rebanadas de duraznos y jitomates, incorpora el queso de cabra cortado en cubos.
  3. Agrega la sal, pimienta y albahaca. Incorpora las almendras y finaliza agregando un poco más de aceite.
Jitomate saladet por kilo
Jitomate saladet   por kilo
Queso de cabra Laclette natural 200 g
Queso de cabra Laclette  natural 200 g
Albahaca por pieza
Albahaca   por pieza
Aceite de oliva Carapelli 750 ml
Aceite de oliva Carapelli  750 ml
Pimienta Carmencita negra entera 47 g
Pimienta Carmencita  negra entera 47 g
Sal Elefante de grano blanca 1 Kg
Sal Elefante  de grano blanca 1 Kg
Almendras La Merced 250 g
Almendras La Merced  250 g
Lechuga morada por pieza
Lechuga   morada por pieza
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