Empanadas estilo argentino

Empanadas estilo argentino

El sabor del Mundial con Bimbo y Barcel

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Bajo

Porciones:
12 personas

Tipo:
Botana

Con esta receta ya no tienes que salir de casa para disfrutar de unas deliciosas empanadas estilo argentino. ¡Pide todos los ingredientes que necesitas por la app de Superama y prepara estas empanadas de diez !
Ingredientes
  • 2/3 de tza de hojas de perejil
  • 2 cdas de hojas de cilantro
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cdita de chile de árbol seco, sin semillas y picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 0.5 tza de aceite de oliva
  • 2 cdas de vinagre blanco
  • 2 cdas de aceite de canola
  • 0.25 de cebolla, finamente picada
  • 350 gr de carne molida de res calidad premium
  • 2 cditas de orégano fresco, picado
  • 12 rebanadas de pan Oroweat® Butter Milk
  • 2 huevos, batidos con 2 cucharadas de agua
Pasos a Seguir
  1. Pica finamente las hojas de perejil y cilantro y mezcla en un frasco con el resto de los ingredientes. Deja reposar por al menos 1 hora antes de usar.
  2. Calienta el aceite en un sartén y cocina la cebolla hasta que transparente.
  3. Agrega la carne molida y cocina hasta que dore y cambie de color; aumenta el sabor con orégano, sal y pimienta. Continua cocinando hasta que se consuma la mayor cantidad de jugo propio de la carne. Retira del fuego y reserva.
  4. Precalienta tu horno a 180 ºC.
  5. Corta las orillas de las rebanadas de pan Oroweat® Butter Milk y aplana con ayuda de un rodillo.
Hojas de perejil Carmencita 12 g
Hojas de perejil Carmencita  12 g
Hojas de cilantro Terana Hierbas Selectas 12 g
Hojas de cilantro Terana Hierbas Selectas 12 g
Ajo desgranado 200 g
Ajo   desgranado 200 g
Chile de árbol Verde Valle seco 100 g
Chile de árbol Verde Valle  seco 100 g
Sal Great Value yodada fluorurada en bote 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada en bote 1 kg
Pimienta negra Carmencita molida 52 g
Pimienta negra Carmencita  molida 52 g
Aceite de oliva Carbonell selección especial extra virgen 250 ml
Aceite de oliva Carbonell  selección especial extra virgen  250 ml
Vinagre blanco Clemente Jacques 1 l
Vinagre blanco Clemente Jacques  1 l
Aceite puro de canola Great Value 946 ml
Aceite puro de canola Great Value  946 ml
Cebolla blanca por kilo
Cebolla   blanca por kilo
Molida de res Green Farmers premium paquete de 450 g
Molida de res Green Farmers  premium paquete de 450 g
Orégano Utopia orgánico 17 g
Orégano Utopia  orgánico 17 g
Pan Oroweat original 680 g
Pan Oroweat  original 680 g
Huevo rojo Bachoco 12 pzas
Huevo rojo Bachoco  12 pzas
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