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Cuscús

Cuscús

Comida saludable

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Guarnición

Disfruta de comidas diferentes, deliciosas y nutritivas con las recetas que Superama en línea tiene para ti, pide tus ingredientes a domicilio.
Ingredientes
  • 150 gramos de cuscús
  • 2 taza de agua
  • 3 ajos
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 8 jitomates cherry
  • 1 calabacita
  • 3 tallos de apio
  • 1 pizca de comino
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de nuez moscada
Pasos a Seguir
  1. Pon a cocinar el cuscús en una olla con agua, retira de fuego antes que hierva. Reserva hasta que haya absorbido el agua.
  2. Corta los vegetales en trozos pequeños y fríelos en aceite. Añade el comino, orégano, nuez moscada, y sal al gusto.
  3. Cuando las verduras estén listas incorpora el cuscús hidratado, cocina por unos minutos más y sirve.
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