Cupcakes de chocolate

Cupcakes de chocolate

San Valentín

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Media

Porciones:
12 personas

Tipo:
Postre

Prepara la receta para cupcakes para darle una sorpresa a esa persona especial y disfruta este postre de San Valentín que puedes realizar de manera fácil y sencilla.
Ingredientes
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 cucharada de leche
  • 1/2 taza de azúcar Glass
  • 3/4 taza de azúcar
  • 3/4 taza de harina de trigo
  • 1/4 taza de cocoa
  • 1/4 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 cucharada de sal
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1/4 taza de aceite puro de canola
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 barra de chocolate semiamargo (para decorar)
  • 1/4 cucharada de bicarbonato de sodio
Pasos a Seguir
  1. Para el frosting mezcla la mantequilla y el azúcar glass, bate bien y añade la leche hasta que se logre una textura cremosa
  2. Para los cupcakes coloca los ingredientes secos, el polvo para hornear, la sal, azúcar, bicarbonato, la cocoa y la harina de trigo
  3. Mezcla los ingredientes con huevo, crema, aceite y vainilla hasta tener una mezcla homogénea, si está muy espesa, agrega un poco de agua
  4. Precalienta el horno a 180 grados, ya que esté listo, en una charola para cupcakes coloca los capacillos y vierte la mezcla, hornea durante 15 minutos
  5. Cuando estén listos déjalos enfriar y coloca el frosting con una dulla y encima de él añade galletas de corazón o pequeños dulces confitados
Huevo blanco San Juan 18 pzas
Huevo blanco San Juan  18 pzas
Leche Great Value entera 1 l
Leche Great Value  entera 1 l
Azúcar Great Value refinada 2 kg
Azúcar Great Value  refinada 2 kg
Azúcar mascabado Great Value 1 kg
Azúcar mascabado Great Value  1 kg
Harina de trigo Great Value 1 kg
Harina de trigo Great Value  1 kg
Cocoa World Table 228 g
Cocoa World Table  228 g
Sal Great Value yodada fluorurada en bote 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada en bote 1 kg
Huevo blanco Bachoco 18 pzas
Huevo blanco Bachoco  18 pzas
Aceite puro de canola Great Value 946 ml
Aceite puro de canola Great Value  946 ml
Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
Extracto de vainilla ProGourmet  150 ml
Chocolate semiamargo Turin alta repostería 150 g
Chocolate semiamargo Turin  alta repostería 150 g
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